Rezepte

Rezept "Rehhackbraten"

Zutaten

Alles gut mischen, noch einmal abschmecken und zu einem Leib formen.
Den aufgetauten Blätterteig leicht ausrollen und den Rehhackbraten darin ganz einwickeln.

Im vorgeheizten Ofen bei 200-220° Grad 30-40 Minuten backen.

Die letzten 5 Min. den Blätterteig mit einer Mischung aus 1 EL Dosenmilch und einer Prise Salz bestreichen, damit er schön glänzt.